Frejol - Phaseolus vulgaris
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Descripción
Descripción.
Es una planta anual, herbácea intensamente cultivada desde la zona tropical hastalas templadas, se adapta desde 200 hasta 1.500 msnm. En Bolivia la producciónde frejol tendio a situarse en el este del país. Es una rica fuente de proteínas ehidratos de carbono, vitamina complejo B, minerales y un alto contenido en fibra.Además es una excelente fuente de ácidos grasos poliinsaturados. Presentación: |
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Frejol - Phaseolus vulgaris