Quinua.- Chenopodium quinoa
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Descripción
Descripción.
La Quinua es un cultivo andino de altura (2.500 a 4.000 m), Boliviaes el mayor productor mundial de Quinua y se cultivan diversasvariedades, sin embargo la Quinua Real es la variedad mas cotizaday exclusivamente se produce en el Altiplano Sur boliviano. La quinuaes un alimento muy rico, ya que posee los 10 aminoácidos esencialespara el ser humano, contiene un alto nivel de calcio, fósforo, hierro, loque hace de la quinua un alimento muy completo y de fácil digestión.
- Hojuelas de Quinua Real orgánica.
- Quinua Real orgánica precocida.
- Pop de Quinua Real orgánica.
- Quinua Roja orgánica en grano.
- Quinua Negra orgánica en grano.
- Quinua convencional en las presentaciones anteriores.
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Quinua.- Chenopodium quinoa